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去除鱼腥味全攻略，从选鱼到烹饪的完整流程一、选鱼阶段在烹饪之前，选鱼是去除鱼腥味的第一步，选择新鲜的鱼是关键，因为新鲜的鱼通常具有更少的异味和更好的口感，以下是一些挑选新鲜鱼的方法，观察鱼的眼睛，新鲜的鱼眼睛应该是清澈且明亮的，而不是浑浊或凹陷的，检查鱼鳞，新鲜的鱼鳞应该紧贴鱼身，鳞片不易脱落，如果鱼鳞松散或者脱落，可能意味着鱼已经不...。

更新时间：2025-07-04 22:11:36

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